網(wǎng)箱養(yǎng)魚又稱“籠養(yǎng)魚”,是以合成纖維網(wǎng)片或金屬網(wǎng)片為材料,裝配成一定形狀和規(guī)格的箱體,設置在適宜養(yǎng)魚的水體里用來養(yǎng)魚的方式。網(wǎng)箱養(yǎng)魚是當今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向集約化生產(chǎn)發(fā)展的一項新技術,具有產(chǎn)量高、成本低、投資小,便于管理、節(jié)地節(jié)水節(jié)能、有效開發(fā)江河湖庫大水面漁業(yè)等待點。
網(wǎng)箱養(yǎng)魚的高產(chǎn)原理:一是魚養(yǎng)在網(wǎng)箱內(nèi),活動量減少,呼吸頻率降低,代謝作用緩慢,能量消耗減少,有利于營養(yǎng)物質的轉化和積累;二是箱內(nèi)外水體能自由交換,得到充足的氧氣和天然餌料,魚類排泄物隨水流帶出箱外,水質新鮮,使魚類有優(yōu)越的生活環(huán)境;三是可以避免水域中敵害魚類和水生動物的侵襲,提高成活率;四是根據(jù)不同魚類,配制不同飼料,有利精養(yǎng)高產(chǎn)和魚病防治;五是網(wǎng)箱便于管理,成魚起水方便,回捕率高。