為促進斑點又尾鮰養(yǎng)殖產業(yè)化,自2007年始存湖北省長陽清江水庫進行了網箱斑點叉尾鮰生態(tài)養(yǎng)殖試驗研究和技術示范,取得了較好的效果,現(xiàn)將技術要點總結如下。
一、材料與方法
1.水域條件
網箱設置的水域交通便利、水面開闊、環(huán)境安靜、避風向陽、水體透明度為250厚米以上,pH值為7.3~8.5,溶解氧為6.5~8.5毫克/升,正常水位平均水深65米,底質為泥沙或沙泥,水體交換好,水質清新,汛期不會出現(xiàn)大量泥沙、急流,表層水溫常年在8~28℃,水溫20~26℃的時問有185天,水體交換自凈化能力強,周圍無大型碼頭、工廠,也不受城鎮(zhèn)污水排放、農田排水及山洪影響。
2.網箱設置
剛箱布局設置與水位漲落的流向相對應。為方便管理和操作,網箱佃局按“非”字型設置框架,框架上安裝網箱。根據(jù)水域******水位落差及風浪的沖擊阻力和魚排自身承重力的要求,設置固定樁、固定索及附屬設施。
魚種放養(yǎng)前15天對箱體(網衣)進行浸泡,放養(yǎng)前7天進行網體安裝,讓網衣上著生藻類而,叟得柔軟光滑,便于魚種入箱。網箱下水前要檢查網片是否老化,網箱有無破損,縫合處是否牢固結實。網箱規(guī)格為4米×3.5米×3.5米和4米×4米×4.5米,剛衣可設置為雙層套網,內層網衣的網目2a=2.5厘米,外層網衣的網目2a=3.0~4.0 厘米,剛衣要高出水向50厘米,網箱的敝口面大小與框架大小相匹配,網衣上端用聚乙烯繩索固定在框架的固定管上。箱與箱間隔50厘米。為防網箱變形,將事先縫制的砂袋沉入網箱底部四角。試驗剛箱為雙層敞口式套網。
3.魚種放養(yǎng)
(1)魚種來源:斑點叉尾鮰魚種全部來自湖北斑點叉尾鲴良種場培育的15~18厘米、平均體重為50克/尾的大規(guī)格魚種,放養(yǎng)于內箱中;外套網箱套養(yǎng)濾食性和刮食性魚類苗種來自江漢半原精養(yǎng)魚塘。
(2)魚種的運輸與放養(yǎng):選擇在春季放養(yǎng)魚種。魚種用充氧活魚車或氧氣袋運輸,起運地和目的地水溫差小超過5℃,苗種起運前停食2天,運輸途中注意水溫的變化和氧氣的供給,放養(yǎng)時間應在溫度最低的早晨或下雨與多云的時候,魚種入箱前的整個過程在水中進行,盡可能減少魚種的應激,操作要輕快。2007年2月18日共選擇品質優(yōu)良、規(guī)格整齊、體質健壯、體表光滑,無病無傷,已人工馴食的魚種1.2萬尾進行放養(yǎng)。每箱放養(yǎng)規(guī)格為50克/尾的斑點叉尾鮰魚種1200)尾、規(guī)格為500克/尾的鳙魚種80尾、30克/尾的細鱗斜頜鲴魚種lOO尾、50克/尾的錦鯉10尾。錦鯉作為“信號魚”,用于巡查時及時發(fā)現(xiàn)剛箱破損情況。魚種放養(yǎng)前用3~5毫克/升的聚維酮碘浸洗15~20分鐘,問隔2小時用2‰~3‰濃度的福爾馬林浸泡10~20分鐘,之后放入1?!?/span>10。養(yǎng)殖剛箱。
4.飼養(yǎng)管理
一般在苗種放養(yǎng)l~2天后投喂人上配合飼料,其蛋白質含量為36%左右,飼料要新鮮,同投飼量占魚體重的2%~3%,具體視水溫、天氣、水質及魚的攝食情況而調節(jié),每天上下午各投一次,高溫期和越冬期投飼量和投飼次數(shù)減少。
巡榆網箱,觀察信號魚的數(shù)量,發(fā)現(xiàn)破網及時修補更換,嚴防逃魚。儉查剛箱附著物的多少,若網箱附著物太多,影響水體交換,可采取手工刷洗、水壓龍頭沖洗或更換網箱。每天做好管理記錄,洋細記載天氣、水溫、日投飼量、魚的攝食生長、防病治病和死亡情況,以便科學飼養(yǎng)和經驗總結。
5.魚病防治
魚種起運前5~7天內要嚴格殺蟲殺菌;運輸途中水體里加入一定量的水溶性維生素,達到減少應激的目的;魚種入箱前要消毒處理;在飼養(yǎng)過程中,根據(jù)魚病發(fā)生季節(jié)和魚的生長情況,在飼料中加入適量的*********與維生素合劑,外用二氧化氯、溴氯海因等消毒劑潑灑,做好魚病防治工作。
二、收獲與效益
1.收獲統(tǒng)計
養(yǎng)殖10個月后于2007年12月19日捕撈上市,共收獲斑點叉尾鮰10500尾、平均規(guī)格650克/尾,總重量6825千克,單產48.75干克/米2,成活率為87.5%。外套網箱收獲鳊魚1400干克、規(guī)格為1750克/尾:細鱗斜頜鲴200千克、規(guī)格為200克/尾。
2.經濟效益
總收入為82250元,總成本為57400元,利潤241850元、單位利潤為155.3元/米3,投入產出比為1:1.43。
三、討論與分析
1.網箱主養(yǎng)剛魚效益好
斑點又尾鮰作為出口經濟魚類,市場需求量大,養(yǎng)殖周期短,適應性強,病蟲害少。根據(jù)我們網箱單養(yǎng)叉尾鲴、黃顙魚的效益比較,斑點叉尾鮰網箱套養(yǎng)利潤最高。由于池塘養(yǎng)殖的斑點叉尾鲴不適應市場需求,而通過該技術的推廣,不僅可以保障市場的供給,有效地利用該魚的季節(jié)價差地區(qū)價差,同時通過外套網箱養(yǎng)殖濾食性和刮食性魚類,還可以更好地保護天然資源,有效降低水體污染,提高斑點又尾剛網箱套養(yǎng)的經濟效益。
2.魚種質量是根本
優(yōu)質魚種是斑點叉尾蛔網箱生態(tài)養(yǎng)殖的物質基礎。一定要選擇有苗種生產資格的正規(guī)生產場家生產的、已馴化攝食的、品質優(yōu)良的斑點又尾鮰苗種,此類苗種成活率高、生長速度快,抗病能力強;鳙魚及其他套養(yǎng)魚類也要投放大規(guī)格健康苗種,確保苗種成活率。
3.合理套養(yǎng)濾食性和刮食性魚類效果好
網箱斑點又尾鮰套養(yǎng)基本不爭食的濾食性、刮食性魚類,可以充分利用水體空間、水體中的天然餌料生物和斑點又尾鮰養(yǎng)殖過程中的殘餌、排泄物及一些粉狀飼料,可有效起到凈化水質、減少病害、清除網衣附著藻類、便十水體交換等“共生”作用,從而達到提高網箱養(yǎng)殖經濟效益的目的。
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